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天下り

介護の疑問

【介護の豆知識】介護施設の食事はどこで作る?【食事の提供方法】

介護施設の食事は各施設の調理員さんが作っている。というイメージがあるそうですが・・・今はだいぶ減っています。私が知る調理パターンをご紹介します。 同じ建物で作る(内製) 介護職員が作る グループホームでは、各施設で介護職員が作ることも多いで...
介護の疑問

【介護の豆知識】そもそも社会福祉協議会ってなに?【社協】

介護の世界では「社会福祉協議会」、通称「社協」との連携が大切になります。ケアマネは勿論、現場レベルでも接点が必ずあります。 そんな「社会福祉協議会」ですが、実際にどんな組織が知らない人も多いでしょう。私も現場時代はまったく理解していませんで...
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